Σοκολατάκια με καρύδια

Συνταγή της μαμάς μου που θυμάμαι
μας έφτιαχνε όταν ήμασταν παιδιά

ΥΛΙΚΑ

½ κ. καρύδια κοπανισμένα

1 φακελάκι φρυγανιά τριμμένη

1 φλυτζανάκι του καφέ ούζο

2 φλυτζανάκια του καφέ νερό

2-3 κ.σ. κακάο

½ κ. ζάχαρη

Γαρνίρισμα

1 κ. Κουβερτούρα

τρούφα ή καρύδια κοπανισμένα

χαρτάκια βάσεις

Εκτέλεση

Ζυμώνω όλα τα υλικά και πλάθω όλα τα μπαλάκια.

Σε μπεν μαρί λιώνω την κουβερτούρα.

Βουτάω τα μπαλάκια στην κουβερτούρα και μετά στην τρούφα ή σε καρύδι κοπανισμένο.  Τοποθετούμε σε ατομικά χαρτάκια.

Διατηρούμε στο ψυγείο.