Categories

Τυρολουκουμάδες

Λαχταριστοί λουκουμάδες με τυρί φέτα

Υλικά
  • 2 κούπες γιαούρτι 2% 
  • 2 αυγά 
  • 1 1/2 κούπας αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 
  • 1 κούπα τυρί φέτα
  • ελαιόλαδο για το τηγάνισμα


Εκτέλεση

Ανακατεύουμε με σύρμα όλα τα υλικά μαζί σε μπολ.
Ζεσταίνουμε μπόλικο ελαιόλαδο σε σκεύος και με ένα κουτάλι παίρνουμε κουταλιές από το μείγμα και τις ρίχνουμε στο καυτό λάδι. 
Αφήνουμε να πάρουν ωραίο χρώμα απ' όλες τις μεριές και τους βγάζουμε σε πιατέλα στρωμένη με χαρτί κουζίνας.
Ζεστοί και κρύοι αυτοί οι τυρολουκουμάδες είναι πεντανόστιμοι!!!

ΣΗΜ:Αν η φέτα σας δεν είναι αρκετά αλμυρή νοστιμήστε το μείγμα προσθέτοντας λίγο αλάτι.