Με μια ματιά: Ένας απλός τρόπος να στολίσετε την τούρτα σας, χρησιμοποιώντας τις μαλακές καραμελίτσες (σαν αυτές τις γάλακτος). Φτιάχνουμε λουλούδια λοιπόν (ή ό,τι άλλο φανταστούμε) που τρώγονται!
1) Παίρνουμε τις μαλακές καραμελίτσες μας. Κυκλοφορούν σε διάφορες γεύσεις και χρώματα. Κόβουμε το μπαστουνάκι της καραμέλας σε 6 κομμάτια. Εάν είναι μικρές, χρησιμοποιούμε και δεύτερη καραμέλα.
2) Δουλεύουμε λίγα τα κομμάτια στο χέρι μας, ώστε να μαλακώσουν και να μπορούμε να τα πλάσουμε εύκολα. Τα πέντε κομμάτια τα κάνουμε σε σχήμα πέταλου και το ένα το κάνουμε ορθογώνιο.
3) Το ορθογώνιο κομμάτι το τυλίγουμε από τη στενή του άκρη και σχηματίζεται το μεσαίο μπουμπουκάκι. Μπορούμε με το χέρι μας να επιμηκύνουμε λίγο την κάτω άκρη του, κάνοντάς το έτσι λίγο σα χωνί.
4) Βάζουμε τα πέταλα στη σειρά και το μπουμπουκάκι στη μέση. Τα πιέζουμε λίγο με τα δάχτυλα να κολλήσουν κι έχουμε έτοιμο το λουλουδάκι μας!
5) Για το τριαντάφυλλο, φτιάχνουμε το μεσαίο μπουμπούκι και μετά βάζουμε γύρω του 3 μικρά πέταλα, σφιχτά γύρω του. Συνεχίζουμε με 5 πιο μεγάλα φύλλα. Μπορούμε εάν θέλουμε να συνεχίσουμε βάζοντας κι άλλα φύλλα.
6) Με τον ίδιο τρόπο φτιάχνουμε και άλλα σχέδια από λουλούδια. Με πιο στενόμακρα φύλλα, ενώνοντας δυο χρώματα καραμέλας, βάζοντας σχεδιάκια πάνω με άλλο χρώμα κλπ.
Λίγα μυστικά ακόμα
Όσο πιο φρέσκιες και μαλακές είναι οι καραμελίτσες που θα βρείτε, τόσο πιο εύκολο θα είναι να τις πλάσετε.
Μπορείτε να φτιάξετε τέτοια λουλούδια και να τα βάλετε σε πλαστική σακουλίτσα, κλείνοντας όσο πιο αεροστεγώς μπορείτε. Με αυτό τον τρόπο θα διατηρηθούν και δε χρειάζεται να τα κάνετε όλα μαζεμένα.
